EL Bartender Challenge es una competencia que en esencia busca elevar el profesionalismo de aquellos bartenders residentes en República Dominicana, desafiándolos a prepararse de forma integral para los diferentes retos de la competencia que le van otorgando puntos. Entre las pruebas de la que consta esta competencia se encuentran:
– Prueba de Rapidez y Eficiencia (60%)
– Prueba de exactitud en vertido libre (10 %)
– Examen de conocimiento que debe tener un bartender (15%)
– Prueba de Cata (15%)
Se establece a A&B Masters como la institución oficial para certificar o validar ocupacionalmente a los miembros y aspirantes a pertenecer a la Unión Nacional de Bartenders (UNABAR).