Sobre Nosotros

Nuestra Breve Historia

UNABAR es una institución que fue creada bajo la sombrilla y auspicio de A&B Masters en el año 2011. Y fue ideada por el Maestro Juan Febles con el objetivo de ayudar a elevar la calidad de los bartenders en República Dominicana y hacer trascender la coctelería local.

Desde su Fundación, UNABAR se convertido en la principal Asociación de Bartenders de Latinoamérica. Liderando las capacitaciones, premios y reconocimientos entre las asociaciones del mundo.

Después de 3 años de observación, UNABAR Se convirtió en miembro de la IBA durante el mundial llevado a cabo en Taiwán en el año 2013.

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HITOS

2013

República Dominicana es aceptada como miembro oficial de la International Bartender Association (IBA) en Taiwan.
En nuestro primer Mundial de la IBA realizado en Sudáfrica, el Bartender Yoel Bueno, gano el coctel con el mejor ADN.

2014

2016

En nuestro primer Mundial de la IBA realizado en Sudáfrica, el Bartender Yoel Bueno, gano el coctel con el mejor ADN.

Dominicana organiza con rotundo éxito su primer Panamericano. George Valdez obtiene la mejor puntuación de Cata en el Panamericano realizado en Punta Cana.

2017

2018

Nombran a Juan Febles, en el Comité Educativo de la IBA. Yandery Crispín se corona como Campeona Mundial de la IBA en Estonia. Kiara Duvergé queda en dentro del Top 10 del Mundial realizado en Copenhague, Dinamarca.

Nombran al presidente de UNABAR, Sr. Juan Febles, como Chairman de IBA para América.

2021

2022

Gloribí Rodríguez gana el primer lugar en el Panamericano realizado en Valencia, Venezuela.

Objetivo General

Nuclear a todos los bartenders profesionales, dominicanos y extranjeros que trabajan dentro de la República Dominicana, a los fines de organizar y unir a los Bartenders, estimulando un espíritu de solidaridad entre sus miembros; impulsar su capacitación y su relación con otras entidades de orden profesional del país, y con las similares del extranjero, persiguiendo una amplia y eficaz colaboración con las mismas; así como establecer cánones de conducta y eficiencia que le permitan a la sociedad dominicana esperar de los Bartenders un ejercicio profesional idóneo.

Objetivo General

Facilitar espacios de capacitación de los bartenders dominicanos y extranjeros que trabajan en el país.
Facilitar el intercambio de experiencias con otras asociaciones similares como medio de formación recíproca.
Resaltar la carrera de bartender en la sociedad dominicana para que la misma sea cada vez más valorada.

Se establece a A&B Masters como la institución oficial para certificar o validar ocupacionalmente a los miembros y aspirantes a pertenecer a la Unión Nacional de Bartenders (UNABAR).